Viticulteur passionné, Jean-Michel Stephan a su développer depuis plus de 20 ans des méthodes de viticulture biologiques et naturelles.
Le Côte Rôtie Coteaux de Bassenon 2007 de Jean-Michel Stephan est un vin au nez généreux, aux senteurs florales de violette et de cerise.
L'entrée en bouche est tranquille, les arômes de fruits rouges sont intenses et persistants. Un final légèrement épicé vous laissera une sensation agréable de fraîcheur.
Ce vin très bien équilibré, rond et délicat accompagnera parfaitement des viandes rouges telle que le canard, le gibier ou l'agneau et des fromages comme le Mont d'Or ou le Camembert
Noté par de grands guides (Gault&Millau : 17/20), ce Côte Rôtie est un vin rare et exceptionnel.
Ce vin est à carafer au moins 1h a l'avance.
Sans sulfites ajoutés.
L'équipe de Noscavesavin.com